Productos ROSS

Los productos Ross brindan una sensación única, a través de salsas, chutney's y mermeladas de gustos exóticos, elaborados artesanalmente, resultado de la transformación de frutas y verduras, bajo altos estándares de calidad, satisfaciendo así los gustos más exigentes. Estos productos sirven para acompañar y/o añadir como parte de la guarnición de las diferentes carnes en un plato gourmet, que generan un novísimo sabor al paladar.

Existe una creciente demanda de productos gourmet de alta calidad que puedan satisfacer al degustador, tanto en calidad, valor calórico y energético, además de ser beneficioso para su salud.

Los productos Ross son el resultado de la transformación de frutas y verduras, en salsas, chutney's y mermeladas, a través de un Manual de Procedimiento para el Control de Calidad, siguiendo los principios del sistema de gestión de calidad (ISO 9001) y el sistema de seguridad alimentaria (ISO 22000). Además se cuenta con un fuerte enfoque en los procesos de control de calidad, lo que le permite cumplir con todas las normas de sanidad exigidas.

Prensa escrita: A través de revistas de difusión masiva.
Televisión: Los programas matutinos con sectores de cocina son ideales para nuestros productos.
Página web: www.ross.com.bo, donde se encuentran recetas, tips de cocina, etc.
Ferias y ruedas de negocios: La empresa presentará los productos en ferias, ruedas de negocios y eventos especializados.
Promociones mediante degustaciones: Las degustaciones se realizarán en lugares estratégicos.

Los productos están dirigidos a personas de un nivel socioeconómico medio y alto, con gustos exigentes y que además tengan una necesidad especial por productos exóticos y nuevos.
Dado que se trata de productos en crecimiento se ha optado por seguir una estrategia de penetración de mercado, con lo que se prevee incrementar un 50% de demanda de productos Ross.

No se cuenta con ningún competidor directo para los productos Ross, sin embargo si se tienen como competencia indirecta productos que son salsas o aderezos “corrientes” como ser salsa golf, salsa italiana, etc.
Por otro lado, existen productos similares como la llajua, salsa de locoto y otras mermeladas dulces, que no cuentan con las características organolépticas de nuestros productos.

Los productos se consideran únicos en su clase. Son novedosos y con sabores exquisitos. No se cuenta en el mercado con salsas artesanales con las características y la alta calidad de los productos Ross.

Una de las estrategias de productos Ross es la innovación para llegar a nuevos consumidores, para lo cual se presentan dos nuevas ofertas: la mermelada hiper picante de locoto y la mermelada de locoto tipo light (pensado en personas que necesitan controlar los niveles de azúcar con un producto alternativo y natural como la estevia).
Además, se ha realizado una reingeniería en la presentación de los productos, tanto en envase como en diseño.

Además de ser nuestros productos únicos y exóticos, se cuenta con la experiencia y el know how de la propietaria de la empresa, la misma que se constituye en una de las ventajas más importantes para satisfacer con la más alta calidad la creciente demanda.
Otra ventaja competitiva es que se cuenta con todos los requisitos necesarios para ingresar a los mercados o canales más exigentes (requisitos legales, sanitarios, código de barras, etc.)

La empresa está estructurada de la siguiente manera: 1 Gerente General, 1 Gestor de Control de Calidad, 1 Jefe de Administración y Comercialización, 1 Jefe de Producción y 4 Operarios.
La estructura de la empresa se divide de acuerdo a las actividades y funciones definidos en el Manual de Procedimientos y de Funciones.
Algo importante para destacar es el compromiso del personal de la empresa en el desarrollo de la misma.

Todo el equipo de trabajo cuenta con las competencias necesarias y la capacitación adecuada, tomando en cuenta el proceso productivo especializado para la obtención de una salsa de excelente calidad con todas las condiciones fito sanitarias exigidas.
Los trabajadores de la empresa cuentan con las condiciones necesarias para que el producto sea elaborado eficientemente para la obtención de un producto homogéneo y de buena calidad.

El equipo de trabajo desarrolla sus actividades durante 8 horas diarias, vale decir 48 horas semanales.

En cada una de las etapas del ciclo de producción, la empresa está generando varias fuentes de empleo para la población local, tanto directa como indirectamente. Por ejemplo, la materia prima la proveen productores locales. Por otro lado, al tratarse de materia prima orgánica, los residuos no utilizados en la producción no dañan el medio ambiente.
Además, la empresa está certificada con el RAI (Registro Ambiental Industrial) Nivel IV.