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C.I Don Senor Ltda
Carnes con formulaciones mediterraneas, cocidas o maduradas, practicas para consumir, saludables, nutritivos y a bajos costos
Alimentos carnicos procesados y listos para consumir. Con 3 lineas de produccion:
1. Carnicos Madurados
2. Carnicos Procesados Con Adobo y Coccion
3. Mojama y Surimi
Con potencial de exportacion y productos innovadores, con coccion listos para el consumo con formulaciones de cocina internacional y otros como Mojama, Productos elaborados a partir del Surimi y carnicos con procesos de maduracion como Jamon Tipo Serrano, Salami y Peperoni.
Facts
2008
| Two years ago: | 0 |
| Last year: | 0 |
| This year (forecast): | 480,000 |
| Year 2 (forecast): | 566,000 |
| Year 3 (forecast): | 662,000 |
| Two years ago: | 0 |
| Last year: | 0 |
| This year (forecast): | 81,600 |
| Year 2 (forecast): | 96,220 |
| Year 3 (forecast): | 112,000 |
| Two years ago: | 0 |
| Last year: | 0 |
| This year (forecast): | 5 |
| Year 2 (forecast): | 8 |
| Year 3 (forecast): | 12 |
Finance needed
| Finance needed for fixed assets (buying of machines, buildings, ...) | 164,000 |
| Finance needed for working capital (salaries, stock, rental, leasing, transport, ...) | 39,000 |
| Total finance needed (US$) | 203,000 |
How do you expect this to be financed? Please note: the total amount mentioned here should be equal to the total finance needed at the previous question.
| Own Contribution in cash | 151,000 |
| Loans (debt) | 0 |
| Share capital that you seek from investors (equity) | 52,000 |
| Other sources | 0 |
| Total finance needed (US$) | 203,000 |
The Business
Alimentos carnicos procesados y listos para consumir. Con 3 lineas de produccion:
1. Carnicos Madurados
2. Carnicos Procesados Con Adobo y Coccion
3. Mojama y Surimi
Con potencial de exportacion y productos innovadores, con coccion listos para el consumo con formulaciones de cocina internacional y otros como Mojama, Productos elaborados a partir del Surimi y carnicos con procesos de maduracion como Jamon Tipo Serrano, Salami y Peperoni.
Practicidad en el hacer y economia de tiempo para afrontar nuevas tendencias alimentarias en nuevas generaciones y sus familias, alimentos para vida saludable, buen gusto y conservacion extendida naturalmente.
A partir de carnes de cerdo, res y pescado se hace un proceso de salacion, adobo y maduracion para la linea de carnicos madurados, Jamon tipo Serrano y Mojama.
Para la linea de carnicos procesados el proceso incluye maduracion, adobo, coccion y empaque al vacio.
La combinacion de tiempo, humedad relativa y temperatura, con formulaciones mediterraneas hacen la diferencia y crean innovacion.
Hemos definido 3 canales de comercializacion:
Cadenas de almacenes
Negocios especializados como restaurantes y hoteles
Institucionales como Bienestar familiar, Restaurantes industriales, Escolares y otros organismos del estado
Hemos proyectado tener en un futuro cercano, tiendas propias
Exportaciones.
Para llegar a nuestro cliente objetivo iniciamos campanas de validacion comercial y aceptacion de productos (degustaciones)
Para la linea de carnicos madurados y productos gourmet tenemos enfocados los estratos medio alto y alto y una adicion de aspiracionales de otros estratos.
Para el resto de productos se espera un consumo masivo en general de todos los estratos.
En la linea de carnicos madurados, productos importados de Espana, Italia y Ecuador, en Colombia no hay Productores establecidos.
Para carnicos con procesos listos para consumir, se esta iniciando la fabricacion con mezclas con verduras y fabricados por Zenu, Colpagro y eventualmente algunos frigorificos que llegan a un proceso intermedio, sin coccion
Para los carnicos de pescado (surimi y mojama) no existe actualmente competencia en colombia.
Innovacion por procesos alternos en la maduracion, coccion, sabores mediterraneos, empaque al vacio, listos para el consumo, concepto de vida sana y productos naturales y facil adquisicion por sus bajos precios
Nuevos productos para el mercado colombiano.
Trabajo tecnico con manipulacion de variables como temperatura, tiempo y humedad relativa.
Concepto de productos saludables y de alto valor nutricional.
Listos para el consumo, empacados al vacio para una vida util prolongada si mayores preservantes quimicos.
Productos que representan practicidad para el hacer y ahorro considerable del tiempo, con empaque de alto impacto.
Tenemos un plan de mercadeo en donde conteplamos empezar localmente, e irnos expandiendo por todo el pais en los proximos 2 anhos. De forma paralela ajustaremos los requerimeintos de exportacion para exporta a paises como Venezuela, USA, y Spain.
The Entrepreneur & Management
Los empresarios participes en este negocio somos personas con formacion profesional y mucha motivacion personal que conformamos un equipo interdisciplinario abarcando todos los campos, para garantizar el exito del negocio.
Tenemos una gran experiencia en mercadeo de productos y canales de mercado especializados, que es donde comunmente las empresas tienen sus mayores debilidades, otro miembro de nuestro equipo tiene amplia experiencia en desarrollo de nuevos productos y manejo de carnes e inocuidad alimentaria, otro de los socios tiene muy buenas conexiones en el mercado internacional y local.
Nos hemos dedicado a este, de tiempo completo, es decir 48 horas semanales por parte de la gerencia y de la direccion administrativa.
el trabajo contable y de sistemas se contrata out sourcing.
Development
Con la generacion de nuevos empleos, para personal desempleado en la actualidad y que vivan alrededor de nuestra zona de influencia.
2 comments
fecha tope
Estimado participante:
Es importante notar que hay dos tipos de fechas tope, la de la aceptación de nuevos planes en un país determinado y de del número de días que tiene cada fase. En el caso de propuesta de plan, (fase en la Ud se encuentra ahora) el concursante tiene 15 días para completar la plantilla y enviarla (postularla) desde el momento que crea la página. Ambas fechas tope no necesariamente coinciden. Esto es, La fecha límite para presentar planes (propuestas/extractos o planes completos) en Colombia era el 20 de septiembre. pero si Ud empieza a trabajar en la plantilla el 12 de septiembre por ejemplo, no tiene 15 días sino 8, para poder calificar para participar en el concurso 2008.
En su caso en particular, empezó a escribir información el 27 de septiembre, por lo que ya no califica para participar en el concurso del 2008 en Colombia. Sin embargo su plan será evaluado y revisado y Ud recibirá información para mejorarlo y eventualmennte su plan puede resultar elegible para conexión con inversionistas, por lo que con esta lo animamos a que continúe trabajando en la información que debe presentar para que su plan sea evaluado. Para completar esta fase Ud todavía tien 9 días.
Qué debe hacer ahora:
En esta misma página, que es la página de su plan, haga click en el botón Editar esta página (arriba a la izq)
Se abre una pantalla que tiene una plantilla con unas casillas que debe completar. Ud no ha completaod esta infoprmación aun
Cuando haya temrinado de inserir la información solicitada, al final de la página encontrará un botón Postular su incripción de plan (o enviar su inscripción de plan)
Haga click en ese botón porque de otro modo su plan no es enviado y para nosotros es como que no existiera.
Confío haber dado respuesta a su inquietud - si tiene más preguntas/sugerencia no dude en comunicarse con nosotros a través de nuestra representación en su país. Los detalles de contacto están disponibles en esta pagina
www.bidnetwork.org/article-58635-en.html
Cordiales saludos
BiD Network
fecha tope.
Al abrir Colombia para verificar la fecha tope de inscripcion, encontre que esta se cerro el pasado 20 de Septiembre. ¿ Por que en el estado actual del Plan de Negocios enviado, nos dicen que tenemos 11 dias (hoy 30 de Septiembre) para modificar y enviar la postulacion del Plan?
Agradecemos nos aclaren para continuar el proceso. Mil gracias.