RUTAS ECO AGRO TURISTICAS
RUTAS ECO AGRO TURISTICAS GASTRONOMICAS EN TORNO A LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PAPA NATIVA Y OTROS CULTIVOS ANDINOS
Es una oferta para turistas especializados que buscan tener experiencias distintas a las tradicionales, ofreciendo turismo de naturaleza, gastronomía, culturas vivas , arqueología y artesanías bajo un concepto rural comunitario y diseñado sobre rutas eco agro turísticas en torno a la cadena productiva de la papa nativa y otros cultivos de las comunidades Alto Andinas del Cuzco.
Facts
2009
| Two years ago: | |
| Last year: | |
| This year (forecast): | 2,557,440 |
| Year 2 (forecast): | 3,323,520 |
| Year 3 (forecast): | 4,561,920 |
| Two years ago: | |
| Last year: | |
| This year (forecast): | 399,589 |
| Year 2 (forecast): | 902,272 |
| Year 3 (forecast): | 1,751,563 |
| Two years ago: | |
| Last year: | |
| This year (forecast): | 33 |
| Year 2 (forecast): | 57 |
| Year 3 (forecast): | 66 |
Finance needed
| Finance needed for fixed assets (buying of machines, buildings, ...) | 1,198,375 |
| Finance needed for working capital (salaries, stock, rental, leasing, transport, ...) | 800,000 |
| Total finance needed (US$) | 1,998,375 |
How do you expect this to be financed? Please note: the total amount mentioned here should be equal to the total finance needed at the previous question.
| Own Contribution in cash | 200,000 |
| Loans (debt) | 1,798,375 |
| Shares in your company that you offer to investors (equity) | 0 |
| Other sources | 0 |
| Total finance needed (US$) | 1,998,375 |
The Business
Brindar servicios turisticos especializados a través de rutas de hikking eco agro turísticas gastronómicas en torno a la cadena productiva de la papa nativa y otras cultivos andinos del Cuzco, con la finalidad de brindar al turista una experiencia inolvidable al recorrer las actividades productivas , pernoctando en eco lodges y disfrutando al mismo tiempo de comida gourmet preparada sobre la base de papa peruana y de especies nativas.
Turistas cuya motivación es el realizar turismo rural vivencial comunitario, que quieran comprobar el origen orgánico de productos nativos, disfrutando de comida gourmet preparada con productos de la zona.
Comienza el contacto con el turista en su pais y/o en la ciudad de Cuzco, dándole toda la información necesaria para el viaje. Se le recibe y se va al primer eco lodge, luego se realiza el hikking de refugio a refugio en donde tendrán diferentes experiencias gastronómicas y vivenciales. Finalizada la experiencia se regresa al turista al Cuzco donde podrá escoger si se va a Macchu Picchu o no . El servicio es bajo el sistema all inclusive.
La venta y distribución será realizada a través de:
a) Internet- Pagina web Se creará una pagina web del negocio con toda la información requerida
b) Ferias internacionales: Para comunicar en los paises de origen nuestra oferta turística.
b) Agencias de Viaje. A través de paquetes turísticos.
c) Boca a Boca : Recomendación de Turistas
d) Call center. Información a través de una central teléfonica.
Nacionalidad: Europeos (Mayor énfasis en ingleses y españoles), Japoneses, Australianos y Norteamericanos
Edades: Entre 25 a 65 años
Ingresos: Superiores a los US$ 80,000 anuales. Alto poder adquisitivo
Sexo: Indistinto
Nivel de Educación: Superior
Viajeros experimentados y sin experiencia previa
Con conciencia medio ambientalista
Sensibles y respetuosos de las culturas locales
Buscan experiencias de viaje únicas y alternativas
Otros emprendimientos. Son proyectos realizados por comunidades de la zona y alguna empresa u ONGs y empresas de capital extranjero.
Otros Lodges y Ecolodges. Son empresas privadas que tienen una oferta limitada.
La inclusión de comunidades de la zona , el desarrollo de la mujer altoandina, la revalorización de la papa nativa y los cultivos andinos, la alta gastronomia que se desarrollará entorno a estos manjares.
El proyecto contempla un negocio integrador que desarrolle a las cadenas productivas de la papa y especies nativas en comunidades altoandinas y sobre eso posicionar un circuito eco agro turístico, introduciendo la ruta de la papa nativa.
Asimismo, incidimos en el desarrollo de capacidades de la mujer altoandina para lo cual se brindará capacitación permanente en diferentes ámbitos.
Excediendo las expectativas de los turistas, dándoles una calidad mayor a la esperada , cuidando los detalles , conviviendo experiencias únicas con ellos y acompañándolos en todos los momentos de su estadía y cuidando la seguridad del turista y la ambiental.
Asimismo, habrá un fuerte componente de reinversión de las utilidades en el desarrollo de las comunidades que permitan el crecimiento armonico y sostenido del negocio y la comunidad.
The Entrepreneur & Management
Experto en papas nativas y en turismo de aventura, diplomado en turismo y hoteleria, con amplia experiencia en el sector turístico gastronómico , habiendo trabajado en los más lujosos hoteles en los mejores destinos del mundo como Indonesia , Costa Rica, España , Australia y Cuzco . La administración es un equipo de profesionales con amplia experiencia en negocios y en el sector turístico.
Haber implementado en el Cusco eco lodges y rutas alto Andinas . Contar con un equipo gerencial profesional con maestrias en administración , finanzas y gestion de negocios; con amplia experiencia y totalmente comprometidos con el proyecto .Actualmente el equipo se encuentra asesorando al Ministerio de Agricultura por el Año Internacional de la Papa decretado por la O.N.U y la F.A.O, entre otros proyectos
La dedicación que se le va a dar al negocio es del 100 % del tiempo, inclusive se plantea radicar en la zona de influencia en donde estará instalado los eco lodges.
Development
Generando empleo para las comunidades, bajo un esquema de inclusión sin destrucción de autonomías culturales y costumbres ancestrales.
Valorando a la mujer altoandina mediante el desarrollo de sus capacidades,culinarias, artesanales y ejecutivas.
Promoviendo el comercio justo a través del desarrollo de la cadena productiva de las papas nativas .
Creando conciencia y capacitando a las comunidades en temas de reciclaje y cultura ambiental.
